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パン教室関連ではないのですが、先日取材を受けまして、8月7日発売の日経WOMAN […]

6年前にパン教室を始めた当初は、レーズン酵母とホシノ丹沢酵母でのパンレッスンのみ […]

今日は米粉ベーグルのレッスンでした。 コロナウイルス感染で伸びてしまって、やっと […]

今年は雨がほとんど降ってないのに早い梅雨明け宣言といきなりの暑さで調子が狂います […]

ここの所、初回レッスンへのお問い合わせが以前に比べて減っていて・・・ （オンライ […]

GW久しぶりに連休を楽しめたという方も多かったのではないでしょうか。 お天気にも […]

新緑が目に美しい季節がやってきました。 先日の雨の翌朝に見た青空の眩しさにも感動 […]

ずっとあたためていたホップ種レッスンですが、昨日のレッスンで「イングリッシュマフ […]

私たちの目を楽しませてくれた桜も散り始めました。 これからは新緑が美しい季節へと […]

レッスンメニューのお知らせが大変遅くなりました。 5月レッスンのお知らせです。 […]