6年前にパン教室を始めた当初は、レーズン酵母とホシノ丹沢酵母でのパンレッスンのみでしたが、その後酒種酵母、グルテンフリー米粉パン（インスタントドライイースト）、ホップ種、とレッスンさせて頂くメニューも増えて参りました。
秋から始める予定の酒種酵母米粉パンレッスンに向けて受講して頂くコースにつぃての見直しをいたしました。
今までは、自家培養酵母初回レッスン受講後でないと受けて頂けなかった酒種、ホップ種について、初めてお越しの方でもご受講いただけるようにいたしました。
詳しくはコース紹介の所をご覧いただければと思います。
また、併せましてその下にあります「お願い」の所もご一読頂ければと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。