パン・オ・ショコラ終了しました。
自家製酵母コース、３月はパン・オ・ショコラでしたが、本日で全レッスンが終了しまし […]
今日のレッスン
今日は、はじめましての方とホシノコース初回レッスン。 いつも初めての方とお会いす […]
４月のパン
暖かい日があるかと思ったら、寒い日があったりですが、少しずつ春に近づいてますね。 […]
春ですね
３月といえばいろんな物が思い浮かびます。 まずは「ひなまつり」 わ […]
パン・オ・ショコラレッスン始まりました。
今日から５回限定のパン・オ・ショコラレッスンが始まりました。 「暖房をしないで折 […]
最近の様子
今月のホシノコースのシンケンケーぜブロートが皆さんに好評です。 チーズ好きには、 […]
石見銀山へ
昨日はほんの少し太陽も出て２月にしては暖かい日でした。 なので寒い間は行けないな […]
３月のパン
今日はとっても寒い一日でした。 こんなに寒くては外に出たくないと思いますが、デパ […]
２月スタート
今日から２月のパンのレッスンが始まりました。 本日、早速、シンケンケーゼブロート […]
楽健寺酵母でベーグル
昨日は、廿日市市にある「おひさまパン工房」さんへ。 楽健寺酵母でベーグル作りを体 […]