3,4月のパン

開講できる日が少ないため、3月4月は同一メニューでのレッスンとなります。
4月には過去メニューからのリクエストを数回ですが組み込む予定としております。
開催日時がまだ確定できないので3月中旬にブログに載せますので、よろしければそちらもお待ち頂ければと思います。

では、3,4月メニューのお知らせです。

ホシノ丹沢酵母で作るメロンパンです。
過去にもホシノでメロンパンはレッスンいたしましたが、レシピ変更しております。
今回は加糖中種法という方法で生地を作っていきます。
菓子パンによく使われる製法です。
クッキー生地にもこだわりました。
初心者の方にも難しくないよう工夫してあります。
以前メロンパンを習って頂いた方も、いつも躊躇されていらっしゃる方もぜひ!

持ち帰り生地あり(1ℓタッパーをお持ちください。)
持ち帰りパン3個
ランチあり
レッスン料金 5000

3月5日㈭ 
3月9日㈪
3月21日㈯
4月10日㈮
4月15日㈬
4月16日㈭
4月18日㈯

予約開始日  2月1日㈯20時~

初回レッスン
2月6日㈭  自家製酵母初回 
2月19日㈬  ホシノ初回 

ご予約が確定した方には必ず3日以内に確定メールを送信しております。3日以上経っても届かない場合には予約が取れておりませんのでご連絡ください。

ご予約お待ちしております。

 

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