令和が始まりました。平和な時代であってほしいと願います。 6月のパンのお知らせで […]

4月23日にロティ・オラン堀田誠先生にお越し頂いてレッスンを行っていただきました […]

新元号が発表されましたね。今日のレッスンは11時半前頃からテレビをつけて、みなさ […]

おいしそうないちごの出回る季節となりました。４月はいちごで起こした酵母でマフィン […]

3月のパンのお知らせです。 ホシノ丹沢酵母で作るクロワッサン。おうちで焼きたてク […]

本日で１月レッスンが終了いたしました。 寒くなるかと思っていましたが、背中にぽか […]

2019年が明けました。今年もよろしくお願いいたします。 早速2月のパンの紹介で […]

12月のシュトレンレッスンが終了したと同時に私の中でクリスマス終わった感！があり […]

今日から12月ですね。 ついこの前シュトレンレッスンをしてたと思ったら、もう1年 […]

11月の後半は教室をお休みにして、いろんな所へ行ってきました。 副材料が変わると […]