９月のパン

9月は自家製酵母コース、ホシノコースとも焼きカレーパンです。
カレーパンといえば、パン屋さんでも人気のパンですね。
酵母の生地でも作れます。
1次発酵させた生地にカレーパン用に作ったカレーを包んで、2次発酵させたら、太白ごま油を塗ってパン粉を付けてオーブンで焼いていきます。
こんがり、さっくりした焼きあがりです。
焼きたてのカレーパンを食べれるのは家庭製パンならではですね。

試食は焼きたてのカレーパンと共にそれに合うスープを提供させて頂く予定です。

ご予約、お待ちしております。