2月レッスンのお知らせ
日の入りが少しずつ遅くなり春が近づいているのを感じます。 さて、大変お待たせいた […]
広島市西区のパン教室
日の入りが少しずつ遅くなり春が近づいているのを感じます。 さて、大変お待たせいた […]
2024年が始まりました。 年末は奈良で年越しをして、翌日の1日に広島に戻ってき […]
12月の米粉のクグロフレッスンも無事に終了いたしました。 ご参加下さったみなさま […]
ハロウィンも終わり、次はクリスマス・・・なのですが、一向に寒くならないので、気分 […]
今回このレッスンでは生のお米をパンにするというもの。 ちょっと食べてみたくなりま […]
来年1月~2月で麦麹レッスン行います。 作るのにかかる日数、作業内容については、 […]
ここのところ過去メニューのバターロールにたくさんのリクエストを頂いております。 […]
黒麹レッスンを今夏4回だけ開催いたしました。 実際に包み込みしたのを持ち帰って育 […]
暑かった今年の夏も少しずつどこかへ去り、朝晩は少し肌寒く感じるようになってきまし […]
米麹作りレッスンにお越し下さった方も増えてきましたので、麹の活用法!という事で、 […]