昨日は浜本ビルの中にあるimatokocoさんの「小さな貸し部屋」をお借りして「冬の酵母パンと焼き菓子セット」を販売させて頂きました。
試食用に焼いたレーズン酵母のミニバゲットを召し上がって頂きながら、パンセットの中身について説明させて頂いたり食べ方についてご質問にお答えしたり。
販売と言ってもただ売って終わりというのではなく、時間を区切っての予約制の販売だったので、ご予約下さった方々とゆっくりお話をすることが出来たのがよかったと思いました。
セット販売ということでラッピングもプロの方にお願いしたら、やさしい雰囲気に仕上げて下さり、包みをお渡しした時のみなさんの顔がほころぶ様子を見れてこちらまでうれしくなりました。
お話を伺ってみるとパンを普段から焼かれている方だったり、お料理教室の先生だったり、その他技をお持ちの方が多く緊張もしましたが、教室に通ってくださってる方にもお会いでき、その瞬間緊張もほぐれました。
今回いろんな方にお世話になり、またこのような機会に恵まれたことに感謝しています。
ありがとうございました。