GWも終わりそろそろ通常の感覚に戻ってきた頃でしょうか?
昨日から5月のメニューがスタートしております。
今月のホシノコースのメニューはベーグルなのですが、昨今のベーグルブームのせいか(笑)今月のメニューをブログにあげた途端、たくさんの方からご予約を頂き驚きました。
さてさてそんなベーグル。昨日も今日もたくさん焼けております。
かわいい表情のベーグルがたくさん。
焼いたパンが消費しきれず冷凍庫がパンでいっぱいのわが家・・・のはずでしたが、うれしい事に?今朝の朝食用のパンがぎりぎりあった~。という具合まで消費しました。これでまたパンがたくさん焼ける~♥
早速、有機レーズン酵母で作った食パン。焼けました。