シュトレーン始まりました

今月はホシノコースも自家製酵母コースもシュトーレンです。

さっそく、今日はホシノコースからスタート、
焼きあがったものにバターを塗って乾くまでの間にランチを召し上がって頂きます。

食後のコーヒータイムにあらかじめ私が焼いておいたシュトーレンをご試食して頂いて…
そして帰りに粉糖をかけて仕上げ。
こんな風にパニムール型に入れてリボンをかけて持ち帰って頂きます。

クリスマスが楽しくなりますようにの願いを込めて。